This site uses cookies to provide a better experience. Continuing navigation accept the use of cookies by us OK
iic_bucarest

Conferinţă cu degustare “De la sherbet la îngheţată. Când gheaţa se transformă în desert”

Date:

06/01/2012


Conferinţă cu degustare “De la sherbet la îngheţată. Când gheaţa se transformă în desert”

A cura di Alessandro Castro

Festival Italian 2012

Istorie şi curiozităţi legate de unul dintre deserturile cele mai răspândite în culturile gastronomice din întreaga lume. Punct de referinţa în cofetăria italiană, încă din antichitate acesta a înveselit mesele marilor personalităţi istorice, reprezentând în acelaşi timp şi un remediu împotriva caniculei. Apreciată de toate categoriile sociale, îngheţata a redobândit, în zilele noastre, o importanţă deosebită în meniurile marilor restaurante. Alessandro Castro ne va fi ghid într-un periplu istoric, va analiza beneficiile pe care cunoscutul sorbetto sau îngheţata le oferă sănăţii noastre, recomandându-ne cele mai bune moduri de a le degusta.

ingresso libero

Information

Date: Vineri, Iunie 01, 2012

Time: At 6:00 pm

Organized by : Istituto Italiano di Cultura "Vito Grasso" di Bucarest

In collaboration with : Ambasciata d'Italia a Bucarest

Entrance : Free


Location:

Sediul Institutului - Aleea Alexandru, 41

404